Σε σταθερή αναζήτηση της κορυφαίας ποιότητας, το Κτήμα συνεργάζεται με καταξιωμένους συμβούλους για κάθε ξεχωριστή ομάδα προϊόντων.

ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΚΟΚΚΙΝΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ

Michel Rolland

Σύμβουλός μας για τα κόκκινα κρασιά από το 2004. Συμβουλεύει μερικά από τα σημαντικότερα οινοποιεία του κόσμου, από το Μπορντώ μέχρι τη Χιλή και την Αργεντινή.

Γνωστός και ως «ιπτάμενος οινολόγος»

ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΛΕΥΚΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ

Florent Dumeau

Σύμβουλός μας για τα λευκά κρασιά από το 2001. Δραστηριοποιείται σε τουλάχιστον 14 διαφορετικές περιοχές του πλανήτη.

Θεωρείται αυθεντία στη λευκή οινοποίηση

ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ

Dr. Klaus Hagmann

Σύμβουλός μας για τα αποστάγματα από το 2002. Είναι επίσης συγγραφέας βιβλίων σχετικών με το αντικείμενο αλλά και κριτής σε διεθνείς διαγωνισμούς αποσταγμάτων.

Αναγνωρίζεται ως ένας από τους κορυφαίους ειδικούς της Γερμανίας στην απόσταξη

ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΒΑΛΣΑΜΙΚΩΝ

Giulio Bagnacani

Σύμβουλός μας για τα βαλσαμικά ξίδια από το 2000, λειτουργεί επίσης ως σύμβουλος για πολλές οξοποιίες της Μόντενα.

Είναι κι ο ίδιος οξοποιός και παραγωγός βαλσαμικού ξιδιού