Για να επισκεφθείτε αυτό το μέρος του ιστότοπού μας πρέπει να έχετε συμπληρώσει το νόμιμο όριο ηλικίας για κατανάλωση αλκοόλ στη χώρα όπου ζείτε.

Οινότρια Γη Cabernet Sauvignon Agiorgitiko

Το πάντρεμα του Cabernet Sauvignon με το ελληνικό Αγιωργίτικο δίνει ένα εξαίρετο κρασί.
ΑΦΙΛΤΡΑΡΙΣΤΟ: Προτείνεται μετάγγιση πριν το σερβίρισμα


ΧρώμαΒαθύ ζωηρό κόκκινο χρώμα

ΆρωμαΦρουτώδες και πολύπλοκο με νότες βατόμουρου, κέδρου και μπαχαρικών

ΓεύσηΣωματώδες, βελούδινο με έντονο δαμάσκηνο. Πολύ καλή συμπύκνωση και ισορροπημένη οξύτητα με ώριμες, καλοδουλεμένες τανίνες. Πολύ μακριά επίγευση με νότες μπαχαρικών

ΣυνοδεύειKοκκινιστό μοσχαρίσιο κρέας, σουτζουκάκια με σάλτσα και ρύζι, μοσχαράκι γιουβέτσι, μελιτζάνες με κρέας

Παλαίωση~ 20 χρόνια

ΠοικιλίαCabernet Sauvignon 90% - Agiorgitiko 10%

ΈδαφοςΑργιλώδες ασβεστούχο σε πλαγιά στα 200-300 μέτρα, βορεινή έκθεση

ΟινοποίησηΔιαλογή, αποβοστρύχωση, διαλογή ραγών, έκθλιψη, ζύμωση, μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλι, παλαίωση σε νέα (50%) και παλιά γαλλικά δρύινα βαρέλια (18 μήνες)

Σταθεροποίηση-

Βραβεία

  • Μεγάλο Χρυσό Μετάλλιο, Mundus Vini 2011, Γερμανία
  • Χρυσό Μετάλλιο, Selections Mandiales des Vins 2008, Καναδάς