Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Δράμα

Αμέθυστος Λευκός

Το κοσμοπολίτικο Sauvignon Blanc και το αιγαιοπελαγίτικο Ασύρτικο, οι δυο λευκές ποικιλίες που πρώτος ο Κώστας Λαζαρίδης φύτεψε στον αμπελώνα της Δράμας, διαμορφώνουν το χαρακτήρα αυτού του κρασιού.

ΤΡΥΓΟΣ

2016

ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ

Sauvignon Blanc 85%, Ασύρτικο 15%

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ

13% Vol.

Αχυρόξανθο, κρυστάλλινα λαμπερό χρώμα, με πρασινωπές ανταύγειες, δείγμα νεότητας.

Ελκυστικά, φρέσκα αρώματα, που θυμίζουν ροδάκινο, μάνγκο και ανανά, σε λεμονάτο φόντο.

Η χάρη και η φινέτσα του Sauvignon Blanc συναντούν τη δύναμη και την ένταση του Ασύρτικου. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με δροσερό αλλά γεμάτο στόμα και μακρύ φρουτώδες τελείωμα.

Πράσινες σαλάτες, χορτόπιτες, ψητά λαχανικά, θαλασσινά και όστρακα με ελαφρές σάλτσες, ψάρια στη σχάρα με λαδολέμονο και αρωματικά.

Φρέσκα λευκά τυριά, όπως το Ανεβατό ή η Ξινομυζήθρα, αλλά και το γαλλικό Chèvre.

Απολαύστε το μέσα στα 3 πρώτα χρόνια της ζωής του.

Η προζυμωτική εκχύλιση και η ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες, αναδεικνύουν το δυναμικό των ποικιλιών.

– Φιάλες 0,75 lt.


Χρυσό Μετάλλιο, Berliner Wein Trophy 2016, Γερμανία
Χρυσό Μετάλλιο, The Balcans International Wine Competition 2015, Βουλγαρία
Χρυσό Μετάλλιο, Selections Mondiales des Vins 2011, Καναδάς
Χρυσό Μετάλλιο, Challenge International du Vin 2010, Γαλλία
Χρυσό Μετάλλιο, Concours Mondial 2006, Βέλγιο

ΕΠΟΜΕΝΟ

Αμέθυστος Ροζέ

LAZARIDI-AMETHYSTOS-ROZE

...

ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ

Αποστάγματα


  • Οικογένεια Ηδωνικό
  • Οικογένεια Methexis

ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ

Βαλσαμικά


  • Οικογένεια Botanico

ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ

 Το καλό κρασί κρύβει πάντα και από μία ιστορία.