Gereifter Balsamico Essig

Botanico II

Konzentrierter Most und Weinessig aus den Trauben des Weinguts werden in Eichenfässern gemischt und gereift. Der ausgiebige Kontakt mit dem Holz trägt zur aromatischen Komplexität bei.

Säure

6%

Rotbraun und intensiv.

 Karamellnoten, getrocknete Feigen und Vanille treffen auf die aromatische Intensität des Essigs.

 Balanciert erfolgreich zwischen süß und sauer, mit Karamell im Abgang

Basis für Salate mit Hülsenfrüchten, gebratenes Schweinefleisch, Würstchen oder als einfach als Marinade verwenden.

Lagert 2 Jahre in 225lt Eichenfässern.

– 250 ml, 2 l und 4 l Flaschen.

VORHERIGER

Botanico Ι

LAZARIDIS-BOTANICO-I-NEW

NACHSTER

Botanico Brown Seal

LAZARIDIS-BOTANICO-BROWN

...

DOMAINE COSTA LAZARIDI

Die Weine


  • Amethystos
  • Château Julia
  • DOMAINE COSTA LAZARIDI
  • Oenotria Land
  • Oenodea

DOMAINE COSTA LAZARIDI

Die Spirituosen


  • Idoniko
  • Methexis

DOMAINE COSTA LAZARIDI

Hinter einem guten Wein steckt immer eine gute Geschichte.