Aus Drama´s kraftvollem Weinberg in Adriani wurden 3 Sorten sorgfältig ausgewählt, um dieses emblematische Rosé zu komponieren! Seine kristallklare leuchtende Farbe und seine verführerischen Aromen beeindrucken vom ersten Moment an!
| Weinlese | 2024 |
|---|---|
| Rebsorten | Merlot 60%, Agiorgitiko 20%, Grenache 20% |
| Alkohol | 12,5% Vol. |
Heller Lachs mit rosa Farbtönen.
Lebendige, frische Nase, die sich hauptsächlich auf rote Früchte wie Erdbeere und weiße Fruchtkirsche, Zitronenaromen und eine Prise von Gewürznoten bezieht.
Elegant, aristokratisch und raffiniert, mit einem intensiven fruchtigen Charakter, in dem frische rote Früchte dominieren. Abgang mit ausgewogener Säure.
Auch wenn seine zarte Persönlichkeit dazu tendiert, allein genossen zu werden, kann er wunderbar mit feinem Brotaufschnitt, Fisch in hellroter Sauce, gegrillter Rotbarbe, Thunfisch-Carpaccio und sogar gefülltem Gemüse kombiniert werden.
Er wird die nächsten 2-3 Jahre angenehm zu genießen sein.
Kurze Extraktion. Gärung und nachschliessende Lagerung auf der Heffe für 3 monate in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
– 0,75 lt. Flaschen
– Magnum 1,5 lt.
– Jeroboam 3lt.
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