Παλαιωμένο Βαλσαμικό Ξίδι

Botanico Ι

Το σύντομο πέρασμα από δρύινο βαρέλι αυξάνει τη συμπύκνωση και την αρωματική ένταση αυτού του βαλσαμικού ξιδιού, που προέρχεται από σταφύλια των ιδιόκτητων αμπελώνων μας.

ΟΞΥΤΗΤΑ

6%

Κοκκινοκαφέ, μέσης πυκνότητας.

Ευχάριστα, «ξινούτσικα» αρώματα μαρμελάδας φρούτων, συναντούν το νεύρο του ξιδιού.

Γλυκόξινο, μεσαίου όγκου, ζωηρό, με καραμελένιο τελείωμα.

Προσιτή πολυτέλεια που μπορεί να νοστιμίσει πολλά καθημερινά πιάτα. Καραμελώστε κρεμμύδια, αρτύστε τις φακές, στάξτε λίγες σταγόνες στον τηγανητό γαύρο και χρησιμοποιήστε το στη σκορδαλιά, για παράδειγμα.

Παλαιώνει για 12 μήνες, σε δρύινα βαρέλια των 225 λίτρων.

– Φιάλες 250 ml, 2lt και 4lt.

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ

Botanico Λευκό

DCL-BOTANICO-WHITE

ΕΠΟΜΕΝΟ

Botanico II

DCL-BOTANICO-II

...

ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ

Κρασιά


  • Αμέθυστος
  • Château Julia
  • DOMAINE COSTA LAZARIDI
  • Οινότρια Γη
  • Oenodea

ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ

Αποστάγματα


  • Ηδωνικό
  • Methexis

ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ

 Το καλό κρασί κρύβει πάντα και από μία ιστορία.